三七 | 用对它,助力血管“一路畅通”
来源:原创
发布时间:2023-10-02
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我国历史上著名的中医学家李时珍,在《本草纲目》中将一味草药称为“金不换”,这味名字响亮的草药正是三七。
三七是一种五加科人参属多年生的草本植物。 三七又名田七,为伞形目五加科植物,分布于云南、广西、江西、四川等地,主要以文山三七更为显著。
三七开始作为药物时大多作为外用药,比如金疮药的用法。由于它的止血效果比较好就好像是用胶水把伤口粘合起来一样,而山漆树的树浆就是有粘合作用,所以把它与山漆树联系到一起叫成了三七。
种植三七的人都知道它的生长习性是三分喜阳,七分喜阴的,过晒过阴长势都不会很好,有人就依据三分喜阳七分喜阴的特点叫它三七。
三七这种药材必须是最少种植三年药效才会好,只种1年的基本没效果,2年的药效还很差,3年的效果才比较可以,4年的会更好,5年或以上的很少或基本没有。故根据三七要种三到七年才有用把它叫这个名字。
每种植一年都会长出一个枝节出来,三年后成熟的三七基本都是三个枝,一个枝上基本又是七片叶子,所以根据三个枝每个枝七片叶的特点叫它三七。
由于生长的海拔、温度、湿度的差异,形成了它不同形状的根。
三七在止血上的效果也十分显著,所以历来被大家认作是“外伤止血良品”。
还记得小时候,被摩托车撞了,直接撞到学校旁边的消防栓,去卫生院包扎的时候,医生说肯定会留个很长的疤,哭着跟奶奶打电话诉说,她要我别怕马上来接我,然后医生就跟我消了毒,涂了一点点药。奶奶接我回家后,直接打开我的绷带,拿出一个小封口袋,里面放着灰绿色的粉子,直接拿个小勺撒了几勺上去,她说:“反复这样用就好了,怎么这么不注意,明天再跟你换药。”果不其然过几天结痂的地方掉了,医生说的疤都消失的无影无踪。三七的功效果然惊人,不仅可以加速愈合伤口,还能抑制细菌滋生,不长疤痕。
三七不仅可以入药,还是一味很好的药膳材料。比如云南风味的三七炖鸡;三七煨红烧肉;还有平常吃的瘦肉三七汤,我们可以根据自身需要,适量用药,从而维护身体健康。
三七还能泡成药酒,三七中的成分一般而言不会与酒反应形成有害物质,酒也不会影响人体对三七有效成分的吸收。带有三七的药酒主要起作用的是三七素,具有抗炎镇痛、活血化瘀等效果。在酒中放入适量的三七,一方面能够增加酒的风味,另一方面能够发挥三七的药效,起到一定的治疗效果。
需要注意的是,三七泡酒虽有好处,但不建议大量饮用,或自行制作饮用,也不建议在酒中放入大量的三七。若饮用过量,则可能会对肾脏造成一定的损害,因为三七大部分的成分都经由肾脏中代谢。同时含有大量的三七酒,对人体有一定的神经毒性作用,会引起大脑血管痉挛,影响脑部供血,从而影响大脑功能。所以酒还是要少喝,切勿贪杯哦!
虽然三七没有玫瑰的娇艳,也没有百合的芬芳,更没有牡丹的大气。可是,他却有茂密而夺人的绿,一种生机勃勃的绿,一种使人神清气爽的绿,一种陶醉人心灵的绿。我们应该享受这种朴素、健康的生态美!
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