李维兴|皮肤干燥、身体疲乏…这种症状最易在秋季找上门，中药膳食助你巧应对！

　　进入秋天过了白露节气以后，在9-10月份气候异常干燥，很多人出现了皮肤干燥、口眼干涩、嘴唇干枯，身体疲乏、肢体酸痛等表现，类似情况每年这个季节都会出现，我们首先考虑“秋燥”带来的影响，不管大人还是小孩，都应该理性平和心态应对这种正常的节气性的身体表现。以上症状中医辨证为“燥邪”或“燥痹”，多从口鼻而入侵，最易耗伤身体津液，使机体失于滋养。
　　秋季“燥邪”的辨证论治、治疗调护以益气养阴、润燥生津为基本原则。“燥邪”表现的各种症状主要原因还是身体阴血亏虚，津枯液涸。秋天外燥致症多见风热之邪，调治以滋阴润燥，养血祛风为主。“肾主五液”；“肝主筋”；“脾胃为气血生化之源”，身体阴亏者首先要滋补肝肾，健脾益气。
　　现代医学认为，如果秋季皮肤干燥、口干、腮腺反复肿大、进干食需要水送服、眼干、眼部磨砂感、疲劳、肢体疼痛等症状表现，持续不缓解或短期内症状持续加重，临床诊断为干燥综合症，它是一种自身免疫性疾病，最常见于中老年人，属于自身免疫性结缔组织病，以女性多见，80%以上的患者会出现干燥、疲乏和疼痛等表现。
　　在日常养护方面，秋季气候干燥，气温逐渐下降，燥为秋季主气，这个季节尤其对于干燥综合征患者更需要注意调养身体。
　　古人五行的学说，一年分五季：春、夏、长夏、秋、冬。自然界中，秋对应五方中的西方；五行中对应金；肺金之气应秋而旺，收敛功能增强，肺喜润而恶燥，秋季长时间的干燥气候，会使身体燥邪痹阻，脉络不通，进而加重口干、肢体疼痛、疲乏、疼痛等症状出现。为了更好地应对秋季干燥症状，大家可以从以下几方面进行调护和保养。
　　一、保证充足睡眠。《黄帝内经》记载：“秋三月，此谓荣平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑。”秋燥最易耗伤人体津液。中医认为熬夜耗伤人体气血，气血不足，加重津液亏虚，内火升发，干燥症状加重。所以要顺应自然规律，早睡早起，调摄精神，形神兼养。
　　二、拒绝辛辣重口味食物。因秋季气候过于燥烈，容易损伤肺气，耗伤肺之阴津，故应少食葱、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、肥腻之物。秋季对应五色为白色，白色食物最应秋季。此时应饮食宜清淡，多食蔬菜水果。但白色食物有不少都性偏寒凉，生吃容易伤脾胃，对于脾胃虚寒如经常性腹胀、腹泻、喜热食、怕冷等的人来说，建议煮熟后再吃，可减轻食物的寒凉之性，既润燥生津又不伤脾胃，所以可根据自身情况，在医生指导下科学适量地选择食用。如山药、百合、银耳、莲藕、雪梨、荸荠、杏仁等食物有很好的养阴清燥作用。
　　三、保持心情愉悦。“自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝”。情绪影响身体状态。秋季正是万物收获的季节，树叶枯落，花朵凋零，肃杀之气明显，人们每每见物思己，多发悲秋之感。肺主秋，过度悲伤则会耗伤肺气，加重疲乏感，使身体更加倦怠、懒言、胸闷气短，不利于身体，我们应积极放松身心，保持乐观豁达的心态，欣赏秋天美景，怡情养身。
　　四、动静结合适当运动。身体经过夏天的“内耗”后，秋天应逐步“收”养，重在为入冬储存精气神。所以在运动锻炼的同时还可以多做一些“静功”锻炼，以利于阳气的敛藏。太极拳、八段锦等都是很好的方式，动静结合，动则强身，静则养神，可达到身心康泰之效。秋季运动要量力而行，运动量以微微出汗为宜。运动后同时注意防寒保暖。
　　五、适量进食药膳茶饮。以食疗方式改善秋季干燥症状。推荐以下几款膳食茶饮。
　　1、雪梨茶，对秋燥症有独特的疗效。雪梨茶具有生津止渴、养阴清热、润肺滋胃、清热消痰的作用。中医认为，雪梨性微寒味甘，具有生津止渴、润肠通便、清热降火、润肺去燥等功效，主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、大便干结等症。梨生吃清六腑之热，熟食养五脏之阴。绿茶清热降火，生津止渴。
　　制作方法：雪梨1个、绿茶5克、冰糖适量。先将雪梨切成薄片与绿茶混合，放入冰糖，煎煮10分钟左右，即可饮用。雪梨茶最适合秋季饮用，经常喝还可以预防慢性支气管炎，咽炎等疾病，但要注意的是，雪梨性寒，脘腹冷痛，脾虚便溏的人要慎用，不宜多食、多饮。
　　2、麦冬石斛茶。麦冬和石斛味甘，微苦，性微寒，麦冬有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的作用，非常适合阴虚内热的人群。而石斛则是滋补食材，有益胃生津、滋阴补肾、清虚热的作用。石斛与麦冬入茶，可养阴和胃，滋阴清热。润肺止咳。
　　制作方法：麦冬10克，石斛6克，绿茶3克，将麦冬、石斛洗净，放入养生壶加入适量的清水煮30分钟左右，再加入绿茶，加盖焖10分钟即可饮用。大家注意，石斛和麦冬均为补阴药，但两者都属于凉性中药，不宜久服，大量、长期服用易造成胃寒，损伤胃气，胃酸过多，寒性体质的人不建议多服。
　　3、银耳百合粥。银耳味甘、性平，既有补脾开胃的功效，又有滋阴润肺的作用。百合味甘，性微寒，有润肺止咳、清心安神功效。
　　制作方法：取干百合10克（鲜品加倍）、银耳15克，桃胶5克冰糖适量，加入适量清水煮开后改用小火30分钟左右，即可食用。秋季常服银耳百合茶粥，具有清心安神，润肺滋阴、养胃生津的功效。可以有效预防感冒、肺炎，改善肺部功能的作用。注意患有风寒咳嗽及感冒初起者不宜多喝。
　　4、荸荠莲藕汤。荸荠茶具有清热化痰、开胃消食、生津润燥的功效。而莲藕具有补血生津，清热凉血的功效。秋天作为食补常用搭档方，可以滋阴润燥，改善脾胃功能。
　　制作方法：莲藕300克，荸荠150克、猪龙骨200克，生姜食盐等辅材。新鲜荸荠洗净去皮，猪龙骨焯水，加入生姜等大火改小火45分钟左右即可食用。由于荸荠、莲藕中中含有丰富的植物纤维，还有通便润肠作用，注意脾虚腹泻的人群最好少服用此汤。