人参 | 吸天地之“灵气”的百草王，大补元气益脾肺，生津益智安心神
来源：原创
发布时间：2022-05-18
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“上药一百二十种为君，主养命以应天，久服不伤人，欲轻身益气，不老延年者，本上经。”——《神龙本草经》
千年经典中药学著作《神龙本草经》把360味主要中药分成了上、中、下三品。讲的就是用人讲人品，用药也讲药品的道理，人品好可以大用，药品好就多用，上品药不但能治病，还养人，益寿，虽力量缓和，效果慢，但久服不伤身，所以上品药有“好生之德”，应天而生。
今天给大家介绍的是最常见，最常用的上品药——人参。
人参，药典归纳为五加科植物人参的根，又叫孩儿参、地精等，主产地在吉林、辽宁、黑龙江。
人参归脾、肺、心、肾经，味甘，微寒，其主要作用是补益五脏，安定心神魂魄，祛除邪气，明目，生津，开心窍，益神志的作用，适用一切慢性疾病，长期久服人参可延年益寿。
史书有记载，人参寿命可以达到400年左右，纯野生人参属于濒危植物，上百年的更是罕见。能通过人工或鸟兽播种生长在野生环境中的，能有20—30年生长周期就不错了，所以市场上销售的所谓50年以上的野生人参，几乎不会有，大家不要盲目购买。
人参耐寒性极强，可耐-40℃低温，喜寒冷湿润气候，通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，每年的6-9月为果期，野山参、林下参在每年这个季节就可以采挖了。
主治功能
人参是最常见的补品之一，也是中医中最受欢迎的中药。1、五劳七伤、久病、失血、神疲脉微、补五脏六腑、保中守神。2、肺气虚弱导致的气短喘促，咳嗽无力，补中缓中。3、心气虚衰导致的失眠多、惊悸、健忘、除烦、增强记忆力。4、体虚多汗；津亏口渴，吐血、咳血、血崩、胎前产后诸症。5、扶正除邪，抗肿瘤，降低癌变的发生率。
经典用法
1、独参汤：取15年左右的林下参，去掉芦头，隔水蒸1.5小时以上，或清水熬制，大火转温火3小时左右，连汤带参服用，大补元气，推动人体“小宇宙”运行。
2、生脉饮：夏季常用的养心方，人参、麦冬、五味子代茶饮，为孙思邈所创，可以大补肺气，心肺同补。长期工作压力大，熬夜，心神不宁、口渴、头晕的人群，都可以服用改善以上症状。这就是人们常说的心神得气，方可“神气活现”！
3、四君子汤：人参、茯苓、白术、炙甘草各等分，出自《太平惠民和剂局方》，主治脾胃气虚证，补气益气、健脾养胃。
4、人参药膳汤：煲鸡汤、排骨汤等加入一点人参，既能让味道更鲜美，还能增加汤的营养，可以补中益气。
5、补虚茶饮：人参，陈皮等分，代茶饮，适合房事后体虚疲倦。
6、人参药酒：一般来说，一斤白酒里加入30克左右的人参片或全参，用纯粮食精酿的50度左右的白酒，加入适量枸杞泡30天左右，每天适量喝上一小杯，可以舒经活络，安神补气。
注意：服中药时，建议人参不与浓茶、萝卜、藜芦、葡萄一同使用，因其补益作用强，人参补气，萝卜消气，两者功能有所冲突。
人参的几种服用方法
细嚼噙化：每次用人参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化。
煎汤饮用：将人参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.5小时，即可取汁饮用。
隔水炖服：将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。
泡茶饮服：取人参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服。可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食。
再次提醒以下：夏天不宜服用太多人参，除非是重病大病，身体特别虚弱的人群。
哪些人不宜吃人参
人参虽补，但也不是能随便食用的，如果食用不当，可能会出现反作用。
1.有强烈过敏体质的人，服参后出现皮疹，则不可再食用。
2.过度虚弱的患者；中医说：“虚不受补”，此时吃人参没有裨益，可能还会导致其他问题。
3.感冒、感染患者患病期间不合适；若体内仍有病邪存在，吃人参反而容易补到病邪。
4.肾功能不全、伴尿少者、喘症、咽喉干燥的人，人参补气，气过就变成火。
5.经期女性，人参会促进血液循环，导致女性月经量增多。
7. 易失眠、烦躁的人，睡前应避免食用人参，人参有兴奋作用。
8. 动脉硬化、胆囊炎、胆结石、血液黏稠等人群不宜食用。
中药中补品有补品优点，要辩证使用，用的好才是补品，用的不好，有可能就会损害身体。给对的人对的时候吃，才不会浪费其功效。因此，在服用人参前要先了解自己是否适合才行，咨询专业医师指导下服用。
